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Roh sind Quitten ungeniessbar. Sie sind hart und durch die Gerbstoffe bitter im Geschmack. In gekochtem Zustand ist die Frucht eine Delikatesse. Ganz besonders lecker schmecken sie in unserem Destillat: Feine, intensive Quittennoten...
ab CHF 27.00
Dieser Williamsbrand aus Walliser Williamsbirnen schmeckt wie ein Biss in eine vollreife Birne. Im Gaumen ist dieser Edelbrand typisch, süsslich und weich. Die intensive, reife Aromatik geht bis ins Exotische hinein, dazu etwas...
ab CHF 23.00
Unser Träsch mit 40% vol. ist ein Kernobstbrand aus aromatischen Äpfeln und Birnen. Er ist der bewährte Klassiker für das Kafi Luz bzw. das Kafi Schnaps.
CHF 25.00
TIPP!
Der perfekte Williams für die Zubereitung vom legendären Flämmli. Für dieses Trinkritual braucht es einen kräftigen, aromatischen Williamsbrand mit hohem Alkoholgehalt. Unser Flämmli-Williams eignet sich perfekt dazu!
CHF 45.00
Unser Träsch mit 45% vol. ist ein Kernobstbrand aus aromatischen Äpfeln und Birnen. Er ist der bewährte Klassiker für das Kafi Luz bzw. das Kafi Schnaps.
ab CHF 16.00
Unser feinfruchtiger Schweizer Gravensteiner bezirt in der Nase mit einer leichten Würze. Im Destillat akzentuiert sich die intensive, süssliche Apfelnote. Dieser Edelbrand ist kernig, vielschichtig und mit einem mittleren Körper.
ab CHF 18.00
Unser Träsch mit 50% vol. ist ein Kernobstbrand aus aromatischen Äpfeln und Birnen. Er ist der bewährte Klassiker für das Kafi Luz bzw. das Kafi Schnaps.
CHF 30.00
Der Auftritt dieser Theilersbirne ist filigran und von vielschichtiger Fülle. Dem einladenden Bouquet folgt ein voller Gaumen mit einem vielschichtigen und mittelstarken Körper.
ab CHF 18.50
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